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Cocktails : Savoir utiliser un shaker

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Culture Geek: Enceinte volante, shaker à cocktails intelligent... les technologies pour un réveillon réussi - 31/12

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Shaker et ustensiles a cocktails - Recettes-Cocktails.fr

Le manche de certaines cuilleres se termine par un disque qui sert notamment a ecraser le sucre ou les feuilles de menthe.Evitez de piler les glacons avec car cela emousse les pales de l'appareil.Vous disposez surement de certains des ustensiles presentes ici et tous ne sont pas forcement indispensables, bien que tres pratiques.Il faut ensuite utiliser une passoire a cocktail pour passer le melange dans le verre.Certains modeles integrent les deux fonctions.Evitez les shakers en verre, trop fragiles, et preferez les shakers en acier inoxydable ou en argent.Tres facile a utiliser, il convient bien aux debutants.Ils empechent l'evaporation et la degradation du contenu de la bouteille.Plus un liquide est alcoolise, plus il est leger.Il y en a de differentes tailles, les grands pouvant servir a piler les ingredients dans un verre a melange et les petits dans un verre. Shaker et ustensiles à cocktails.
 

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Savoir utiliser un shaker - Minutefacile.com

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